Šie salātiņi iepriecinās katru viesi un ģimenes locekli. Tiešām ļoti gardi!
Sastāvdaļas:
200 gr vistas filejas
100 gr siers
70 grami valriekstu
3 gab. vārīti kartupeļi
2 gab. vārīti burkāni
3 gab. vārītas olas
dilles – 1 ķekars
granātābolu sēklas
sāli (pēc gaumes)
4-5 ēdamkarotes majonēzes
Lasi vēl: Sākoties jaunajam 2019. gadam mēs maksāsim ne tikai par gāzi, bet arī par šo!
Pagatavošanas soļi:
Vistas fileja sagriež nelielos gabaliņos un ieliec atsevišķā šķīvī. Uz lielas rīves sarīvē kartupeļus, burkānus, sieru un olas. Valriekstus sasmalcini blenderī un uzliec uz šķīvja. Sagriez dilles. Trauka centrā ieliec kādu stikla glāzi, un tam apkārt sāc veidot kārtas. Pirmajā slānī uzklāj rīvētus kartupeļus.
Tad uzklāj pa virsu majonēzi. Tam sekojoši liec vistas filejas slāni, atkal majonēzi, bet pa virsu uzber valriekstus. Nākamajos slāņos uzklāj rīvētus burkānus un sieru.
Izveidoto “vainagu” akurāti viscaur piespied ar tortes lāpstiņu.
Pašā augšā izveido rīvētu olu slāni un atkal to piespied ar lāpstiņu, lai viss labi turētos kopā. Virspusi dekorē ar dillēm un granātābolu sēklām. Noteikti pārliecinies, ka arī dekoru viegli piespied ar lāpstiņu, lai tas nenokristu, kamēr izņem glāzi no vainaga vidus.
Izņemto glāzi, mēs iegūstam ļoti skaisti noformētus salātus, kuri turklāt ir ļoti garšīgi.
Uz kādām 1-2 stundām ievieto salātus ledusskapi, lai tie iestāvētos.
Labu apetīti!
Avots:
Visats fileja – kāda? Jēla, cepta vai vārīta?