Jauns kabaču cepšanas veids! Ideāla recepte kā pagatavot savu iecienīto sezonas dārzeni.

Sagriez zaļumus, sarīvē sieru uz lielās rīves. Pievieno kabača-maltās gaļas masu. Pievieno sāli un piparus.

Pildījumu ieklāj laiviņās. Laiviņas uzklāj uz cepešpannas, kas iepriekš ieziesta ar olīveļļu vai pārklāta ar folliju. Dekorē ar plānām tomātu šķēlītēm. Uzber sāli un piparus pēc savas gaumes.

Cep 20-25 minūtes 180 grādu temperatūrā. Pāris minūtes pirms gatavības apkaisi kabaču laiviņas ar mocarellu un atstāj vēl uz pāris minūtēm cepeškrāsnī.

Lasi vēl: Tiek izplatīts oranžais brīdinājums: pēcpusdienā gaidāmi stipri negaisi

Šeit vispār nebūs vajadzīgas nekādas mērces, jo pildījums ir neiedomājami sulīgs. Vari pie pasniegšanas apkaisīt ar zaļumiem.

Avots:

sovet