Pagatavošana:
Lasi vēl: Neticama šašlika recepte stikla burkā – bez cepšanas uz uguns!
Nomazgājiet un notīriet jaunos kartupelīšus, sagrieziet aplīšos 1cm biezumā.
Notīriet un sasmalciniet ķiplokus.
Dziļā traukā samaisiet kartupeļis, ķiploku, saulespuķu eļļu, sauso adžiku un sāli pēc garšas.
Plānās loksnītēs sagrieziet jēlu cūkgaļas krūtiņu. Pēc kārtas uz iesmiņa duriet gaļas loksnītes un kartupeļu aplīšus.
Ietiniet iesmiņu ar kartupeļiem follijā un ik pa laikam grozot cepiet šašliku. 25 – 30 minūtes.
Noņemiet folliju no iesmiņa un cepiet šašliku līdz brūnai garoziņai.
Ēdiena gatavošanas laiks ir atkarīgs no siltuma, tāpēc, pirms noņemat foliju, noteikti pārbaudiet ēdiena gatavību. Pasniedziet kartupeļu šašliku ar mājas balto mērci.
Dalies šajā interesantajā receptē ar saviem draugiem!