Torte “Slāvu dāma” ar neticami gardu, maigu un neparastu krēmu

Pagatavošana:
Mīklai: sakuliet olas kopā ar cukuru, pievienojiet klāt miltus un ātri visu samaisiet.
Cepamo pannu apklājiet ar cepamo papīru. Pa vidu lejiet sagatavoto mīklu, izlīdziniet to pa visu cepamo pannu.
Cepiet apmēram 15 minūtes 180 grādu temperatūrā, līdz mīkla iegūst zeltaini brūnu nokrāsu.
Biskvītu atdzesējiet tur pat uz pannas, bet pēc tam uzmanīgi noņemiet nost cepamo papīru. Apgrieziet biskvīta malas, lai iegūtu vienmērīgu taisnstūri.
Taisnstūri sagrieziet trīs vienādās daļās.
Nogrieztās maliņas sasmalciniet, varat vienkārsi ar nazi tās smalki sagriezt.
Krēmam: sakuliet kopā mīkstu sviestu ar halvu, iebiezināto pienu, olas dzeltenumu, pūdercukuru un vaniļas cukuru.
Ar pagatavoto krēmu apsmērējiet biskvīta gabalus.
Tortes augšējo daļu un sānus apklājiet ar pagatavoto krēmu. Virsējo kārtu un sānus apberiet ar sasmalcinātajiem biskvīta gabaliņiem. Ļaujiet tortei diennakti nostāvēt ledusskapī, lai tā kārtīgi viscaur sasūktos ar garšām.

Labu apetīti!

avots

Pievienot komentāru