Sastāvdaļas:
2 skumbrijas
1 ēdamkarote kečupa
2 ēdamkarotes majonēzes
1 sīpols
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
1 citrons
Lasi vēl: Mamma nolika savu meitu gulēt, bet pēc neilga brīža kaimiņš bāls skrēja pie mātes…
Pagatavošanas gaita:
Svaigi sasaldētu zivi (mēs iesakām izvēlēties skumbriju) sagrieziet nelielos gabaliņos.
Ņemiet dziļu bļodu, pievienojiet tajā visas zivij paredzētās garšvielas (pēc jūsu ieskatiem), tad lieciet tajās zivju gabaliņus un apmaisiet tos garšvielās.
Lieciet ēdienu ledusskapī vismaz uz stundu.
Kamēr zivs uzsūcas ar visām garšvielām, sīpolus sagrieziet pusgredzenos.
Citronu grieziet nelielās un plānās šķēlītēs. Kad zivs būs sasūkusies ar visām garšvielām, lieciet to cepamajā maisā, kur klāt lieciet sīpolu un citronu šķēlītes.
Lieciet ēdienu uz 40 minūtēm līdz 180 grādiem uzsildītā cepeškrāsnī.
Ja jums patīk izdekorēt ēdienu ar zaļumiem, varat apbērt zivi ar smalki sakapātiem zaļumiem. Taču tas nav obligāti, jo arī bez zaļumiem ēdiens sanāks dievišķīgs.
Tikai nebojājiet ēdienu ar visdažādākajām mērcēm vai garnējumiem, kas var pilnībā sabojāt visu ēdiena garšu. Šim ēdienam lieliski ies klāt glāze baltvīna. Izbaudiet šīs receptes neaprakstāmo garšu un dalieties ar to arī ar saviem mīļajiem!
Labu apetīti!