Neticami garšīgas un izsmalcinātas pankūkas ar biezpienu kļūs par tavu galda vainagu. Ja tos gatavojat nevis saskaņā ar tradicionālo recepti, jūs varēsiet iekārdināt ar šo ēdienu vislielāko gardēdi vai pat tādu, kas cenšas zaudēt svaru. Šeit nevarēs notureties neviens! Pagatavojiet to šodien!
Lasi vēl: Šis ir vissvarīgākais sieviešu vitamīns. Nekad nepieļaujiet tā deficītu
Pankūkas šim ļoti delikātajam ēdienam iznāk ļoti maigas un burtiski izkūst mutē, un viss tāpēc, ka tie ir sagatavoti uz piena un cietes. Izmēģiniet to!
Sastāvs:
- Ola 6 gab.
- Piens 0,5 l
- Ciete 5-6 ēd.k. l
- Saulespuķu eļļa 1 ēdamkarote
- Biezpiens 300 g
- Cukurs pēc garšas
- Skābs krējums pēc garšas
- Sviests pēc garšas
Pagatavošana:
- Uzkuliet 5 olas ar cukuru.
- Tad pievieno cieti, pastāvīgi maisot olu maisījumu. Kunkulīšiem nevajadzētu būt vispār.
- Ielejiet pienu un saulespuķu eļļu. Sajauc to. Ļauj nostāvēties 15 minūtes. Mīkla būs šķidra.
- Eļļojiet trauku ar saulespuķu eļļu vai tauku gabalu vienu reizi. Cepiet tikai vienu pusi pankūkas!
- Sagatavojiet pildījumu. Biezpienusaberzējiet ar cukuru un 1 olu. Magones un rozīnes pēc vēlēšanās.
- Uz gatavām pankūkām lieciet pildījumu no biezpiena. Satiniet tā, kā vēlaties.
- Ielieciet tīteņus katliņā. Slāņus vajadzētu smērēt ar skābu krējumu un izkausētu sviestu.
- Ielieciet ēdienu sakarsētā uz 180 grādiem krāsnī uz 10-15 minūtēm.
Pārsteidziet ģimeni ar jaunu ēdienu!
Avots: