Bez olām, sviesta un piena. Neticami smeķīgs pīrāgs, gatavots “uz ātru roku”

Mūsdienu dzīves temps diktē savus noteikumus, un dažreiz mums neatliek laika, lai pilnvērtīgi pagatavotu maltīti. Bet tā nav problēma, jo ir daudz ātro recepšu, kas ikvienu iepriecinās ar rezultātu.

Šodien mēs jums piedāvājam “uz ātru roku” pagatavot gardu pīrāgu. Nevajadzēs ne olas, ne sviestu un pat ne pienu. Izmēģini!

Recepte:

Sastāvdaļas cepamajai veidnei ar diametru 20 centimetru

2 apelsīni

75 grami magoņu

1 glāze mannas

1 glāze miltu

½ glāze cukura

1 tējkarote sodas

3 grami kukurūzas cietes

10 gramu vaniļas cukura

100 mililitru augu eļļas

Sīrups

Sula no apelsīna pusītes

40 mililitru ūdens

25 grami cukura

Pagatavošana:

Traukā, kurā iebērtas magones, ielejam karstu ūdeni un atstājam uz 5-7 minūtēm, kamēr gatavojam visu pārējo. Ņemam 2 apelsīnus un nomizojam. Miziņas kārtīgi sakapājam. Tad pagatavojam apelsīnu sulu – mums jāiegūst 250 mililitru sulas, ja sanāk mazāk, vienkārši pielejam ūdeni.

Sulu rūpīgi izkāšam caur blīvu sietiņu. Nolejam no magonēm ūdeni, pievienojam tām cukuru, kārtīgi samaisām un saspaidām masu, lai izveidotos putriņa. Pēc tam ņemam lielu trauku un ieberam tajā miltus, mannu, sakapātās apelsīnu miziņas, kukurūzas cieti, sodu un vaniļas cukuru.

Turpinājumu lasiet nākošajā lapā

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru