Apnikušas garlaicīgās brokastis? Ir izeja! Trubiņas no lavaša ar pildījumu

Tuviniekiem apnikušas garlaicīgās brokastis un viņi kārtējo reizi atsakās ēst olu un putru? Ir izeja! Trubiņas no lavaša ar pildījumu – tieši tas, kas vajadzīgs rīta brokastīm.

Gards pildījums un kraukšķīga garoziņa nodrošina lielisku ēdienu. Turklāt to ir viegli pagatavot. Ja vēlies, lai ēdiens ir liesāks, cep trubiņas cepeškrāsnī.

Sastāvdaļas:

  • 3 olas
  • 100 g ciets siers
  • 1 plāns lavašs
  • 2 ēdamkarotes krējums
  • 3 ēdamkarotes piens
  • Loki, dilles, sāls pēc garšas
  • Eļļa cepšanai

Pagatavošana:

  1. Novāri divas olas un sarīvē uz rupjas rīves kopā ar cietu sieru.
  2. Pievieno sasmalcinātus zaļumus, krējumus un iesāli pēc garšas. Labi samaisi.
  3. Lavašu sagriez taisnstūros. Vienā malā uzliec pildījumu un satin lavašu trubiņā.
  4. Ja tavs lavašs ilgi atradies ledusskapī un kļuvis mīksts, nedaudz samitrini ar ūdeni, ieliec plastmasas maisiņā un ievieto mikroviļņu krāsnī uz 20 sekundēm. Lavašs būs mīksts un elastīgs.
  5. Vienu olu sakul ar pienu un sāli. Katru trubiņu apsmērē ar olas-piena masu un apcep eļļā no abām pusēm.
  6. Trubiņas ir garšīgas gan karstas, gan aukstas. Sagataves var pagatavot iepriekš, turēt saldētavā un lietot pēc nepieciešamības.

Lasi vēl: Maigs, irdens un nemaz nav skābs… Šādam ir jābūt mājas biezpienam. Vispareizākā recepte!

Labu apetīti!

Avots:

takprosto

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

COMMENTS

Pievienot komentāru