Mājas pīrāgs ar kāpostiem un ļoti interesantu mīklu; Gatavoju bieži un uzreiz divus!

Tiešām ļoti garšīgi! Iesaku visām saimniecēm!

Lasi vēl: Pašas ļaunākās Zodiaka zīmes; Viņām svētīga nav nekā un tici man viņiem ir pie vienas vietas tavas domas par viņu!

Sastāvdaļas:

• 400 g miltu
• 500 g kāpostu
• 100 ml ūdens
• 2 ēdamkarotes augu eļļa
• 1 šķipsniņa sāls
• 1 tējkarote citronu sula

Pagatavošana:

1. Miltus izsijā un sajauc ar ūdeni, pievieno sāli, augu eļļu un citronu sulu. Samaisi. Atstāj mīlu uz 30 minūtēm.
2. Pildījumam: smalki sasmalcini kāpostus un apcep eļļā 8- 10 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
3. Paņem nedaudz vairāk par pusi no mīklas un to izrullē. Sagatavoto mīklu ieklāj formā, kur jau ir ievietots cepampapīrs. Pa vidu ieliec kāpostu pildījumu, bet virsu uzklāj atlikušo mīklu. Labi piespied mīklas malas.
4. Cep pīrāgu 190 ° temperatūrā 20 – 25 minūtes, līdz tas ir zeltaini brūnā krāsā.

Labu apetīti!

Avots:

bigl1fe