Salāti “Līgava”. Garšīgumā pārspēj pat siļķi kažokā un olivjē salātus!

Neko līdzīgu neesmu atradusi nekur interneta dzīlēs.

Sastāvdaļas:

  • 300 gr. Kūpināta vistas gaļa
  • 4 gab. olas
  • Kausētais siers “Draudzība”
  • 2 gab. kartupeļi
  • Sīpoli pēc garšas
  • Majonēze

Pagatavošana:

Visu sagriež nelielos gabaliņos.

Kartupeļus sarīvē uz lielas rīves, sieru sarīvē uz mazas rīves, atdala olu dzeltenumu un baltumu, un katru no tiem sarīvē.

Sīpolu labāk iepriekš iemarinēt (smalki sagriež un uz 10 līdz 20 minūtēm atstāj karstā ūdenī, kam klāt pievienota 1 ēdamkarote etiķis).

Sastāvdaļas kārto slāņos, starp katru no tiem ieklājot majonēzi.

Secība būs sekojoši:

1.kārta: visas gaļa, majonēze

2.kārta: sīpols

  1. kārta: kartupeļi, majonēze
  2. kārta: olas dzeltenumu
  3. kārta: siers “Draudzība”, majonēze
  4. kārta: olas baltumi

Lasi vēl: Ziemassvētku gaidīšanas simbols; Kādēļ ir tik svarīgi, lai mājās būtu adventes vainags?

Ļauj salātiem pirms ēšanas pāris stundas pastāvēt ledusskapī.

Avots:

takivkusno

Pievienot komentāru