Ziemassvētku cepumi “Kūstošie sniegavīri”

Iesijājiet sauso sastāvdaļu atlikušo daļu.

Samīciet mīklu un izveidojiet no tās bumbu.

Gatavo cepumu mīklu ielieciet starp divām cepamā papīra kārtām un izrullējiet mīklu aptuveni 0,5 cm biezumā.

No izrullētās mīklas izspiež apļa formiņas.

Uzmanīgi noņemiet lieko mīklu. Nemēģiniet pat pārvietot mīklas sagataves uz citu vietu – tās jau atrodas uz cepamā papīra, tāpēc to uzmanīgi ievietojot uz cepešpannas.Mīklas atlikumus var izrullēt vēlreiz un izmantot atkārtoti.

Cepiet cepumus līdz 180 grādiem iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 10-12 minūtes. Cepumi paliks gaiši, bet tiem arī nav jāpaliek ievērojami tumšākiem.

Lasi vēl: Vai ir vērts saglabāt ģimeni bērna dēļ. Izlasot šo tu visu sapratīsi!

Atdzesējiet gatavos cepumus.

Kad cepumi ir atdzisuši, pagatavojiet glazūru. Lai to izdarītu, sakuliet olu baltumu un pūdercukuru, līdz iegūstat sniega baltu glazūru, kas ir pietiekami blīva pēc konsistences un gaisīga.

Cepumus novieto uz līdzena trauka. Katra cepuma centrā uzlej 1 tējkaroti baltās glazūras.

Glazūrai pa virsu uzreiz uzliek vienu māršmelovu. Pagaida, kamēr glazūra sastingst.

Pēc tam krāsojiet cepumus ar pārtikas krāsvielu. Es izmantoju melnu, zilu un oranžu želejkrāsas un smalku otiņu. Dekorējot cepumus, jūs varat parādīt savu iztēli un krāsot sniegavīrus tā, kā vēlaties.

Atstājiet cepumus uz kādu brīdi, līdz krāsa nožūst.

Ziemassvētku cepumi “Kūstošie sniegavīri” ir gatavi!

Labu apetīti!

Avots:

russianfood

COMMENTS

Pievienot komentāru