Drupanais mandarīnu pīrāgs. Ciemiņi prasīs papildporciju, tici man!

Sastāvdaļas:

120 g sviests

2 olas

100 g cukurs

130 g milti

1 tējkarote cepamais pulveris

Vaniļas cukurs pēc garšas

5 saldi mandarīni

Pagatavošana:

Izkausējiet sviestu un atdzesējiet.

Apvienojiet olas ar cukuru un sakuliet līdz viendabīgai masai.

Ielejiet sviestu olās, samaisiet, pēc tam pievienojiet vanilīna cukuru un iesijājiet miltus ar cepamo pulveri. Mīciet viendabīgu mīklu.

Formu ietauko ar sviestu un ielejam mīklu, virsū izklājam mandarīna šķēlītes.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep 30 – 45 minūtes.

Lasi vēl: Rulete ar mandarīniem. Ziemassvētkos būs pieprasītākā recepte!

Pirms pasniegšanas var apslacīt mandarīna sulā vai apkaisīt ar pūdercukuru, rīvētu šokolādi utt.

Avots:

souspark