Ļoti sātīgi, garšīgi un galvenais – lēti salāti ar gurķiem; katrs otrais lūdz šo recepti

Piedāvāju pagatavot gardus, neticami, pārsteidzošus skandināvu stila gurķu salātus. Ļoti lētas sastāvdaļas, bet garša satriecoša! Visiem svaiga, smaržīga un garda ēdiena cienītājiem iesaku.

Lai arī salāti ir vienkārši, lai tie būtu patiesi garšīgi, jāveic vien tikai vairākas darbības…

Vispirms gurķi jānomazgā, jānomizo, jāsagriež plānos gredzenos (es to daru uz rīves) un pārkaisa ar sāli, lai iesālas.

Nolieciet gurķu gredzenus malā uz 10-15 minūtēm, kamēr gatavojat mērci un sasmalciniet sarkano sīpolu. Sīpolu iesaku nomazgāt aukstā ūdenī, pēc 15 minūtēm gurķi un sīpolu nosusināt ar virtuves dvieli.

Tad samaisiet gurķus, mērci un sīpolus.

Lasi vēl: Māte nevarēja saprast, kāpēc viņas bērns pastāvīgi slimo, bet tad viņa to pamanīja un visu saprata

Bet mērci es taisīju šādi:

1 ēdamkarote skābā krējuma, 1/2 ēdamkarotes etiķa, 1/2 tējkarotes cukura un nedaudz dilles. Viss, gurķu salāti un bez majonēzes ir gatavs. Lai arī bez majonēzes, tomēr salāti ir ļoti sātīgi.

Sagatavojies ēšanai!