Itāļu kartupeļu pīrāgs ar šķiņķi un sieru – to pagatavot nav grūti, un rezultāts noteikti jūs iepriecinās!

Itāļu kartupeļu pīrāgs ar šķiņķi un sieru – to pagatavot nav grūti, un rezultāts noteikti jūs iepriecinās!

Sastāvdaļas: 0,5 kg kartupeļi Olīveļļa 150 g milti Ola 100 g šķiņķis 100 g siers Sāls un pipari pēc garšas Pagatavošana: Vāra kartupeļus ar visu mizu. Atdzesējiet, nomizojiet un sarīvējiet tos uz rupjas rīves vai ļoti smalki sagriež. Pievienojiet sāli, piparus un olu, labi samaisiet. Tad pievienojiet miltus un mīciet mīklu ar rokām. Pannu ieeļļo. Mīklu sadaliet 2 daļās. Vienu mīklas daļu liekam pannā un veidojam līdzenu kārtu ar augstām maliņām. Mēs izklājam pusi šķiņķa…

Lasīt vairāk
1 168 169 170 171 172 398