Vai nezināt, kā pārsteigt savu ģimeni? Krāsainie ķīniešu pelmeņi palīdzēs pievienot gaišumu parastajām vakariņām – ne tikai ar to izskatu, bet arī ar garšu.
Lasīt vairākKrāsainie ķīniešu pelmeņi – viņu virtuvē šie tiek uzskatīti par laimes simbolu
Saimnieciski&padomi
Šokolādes-biezpiena torte. Mazkaloriju gardums, kas liks garšas kārpiņām gavilēt!
Kāda konditorejas entuziaste internetā dalījusies ar šokolādes-biezpiena tortes recepti, kas nudien neatstās vienaldzīgus pat izsmalcinātākos gardēžus.
Lasīt vairākŠī slavenā mīkla ļaus tev radīt īstus konditorejas meistardarbus!
Pirmā lieta, kas tevi, visticamāk, ieinteresēja receptē, ir -kāpēc ir šāds nosaukums? Viss ir vienkārši. Sievieti, kas internetā dalījās ar šo recepti, sauca Milaša. Ar šo vārdu recepte ir nonākusi “tautās”. Nu lūk, es dalos ar šo mīklas recepti! Sastāvdaļas: 1 paciņa žāvēta rauga (11 gramu) 1 tējkarote sāls 2 ēdamkarotes cukura 1 ola 250 mililitru silta piena 6 ēdamkarotes augu eļļas apmēram 500 gramu miltu Kā pagatavot “Milašas mīklu” Ieslēdzam cepeškrāsni 180 ° C…
Lasīt vairākGatavoju kvasu mājās. Izdodas daudzreiz gardāks par veikalā pirkto!
Kas gan karstā laikā var būt labāks par aukstu, atsvaidzinošu kvasu no rudzu maizes?
Lasīt vairākŠādus pīrādziņus ar kāpostiem gatavoja mana mamma. Īsts baudījums visai ģimenei!
Mīkla bez rauga un sodas. Garšīgi un vienkārši pagatavojami pīrādziņi!
Lasīt vairākVeca čigāniete man iemācīja cept daudz reizes garšīgākas kotletes par parastajām
Pat parastās kotletes var uzcept jaunā veidā, pagatavojot tās kopā ar tomātiem un zaļumiem.
Lasīt vairākŠie salāti ir ļoti populāri uz Jaunā gada galda, taču tos nedrīkst, ja tie ir nostāvējušies
Neatkarīgi no tā, ka Olivjē salāti vairs nav pati aktuālākā recepte, ievērojama daļa cilvēku to atstāj kā tradicionālu Jaunā gada maltīti. Tiesa, tādā formā, kādā to radīja francūzis Lusjēns Olivjē, salātus izmēģināja maz cilvēku. Krievijā šiem salātiem ir otrais nosaukums “ziema”, un sastāvdaļas tajos nepavisam nav tādas, kādas tās bija sākotnēji. Kaviāra un kaperu vietā daudzi sajauc vārītus kartupeļus un olas, marinējumus, gaļu vai desu, zaļos zirnīšus, sīpolus, majonēzi un burkānus. Pēdējo sastāvdaļu neizmanto visi….
Lasīt vairākSalāti ar vistu un svaigo gurķi. Ātri pagatavojami
Salāti ar vistu ir mans un manas ģimenes iecienītais ēdiens. Šie salāti ir ļoti gardi un nav nepieciešams liels daudzums vistas un pārējo sastāvdaļu. Salāti ar vistu – Sastāvdaļas: 250 – 300 g vistas gaļa 2 svaigi gurķi 2 tomāti 3 olas 1-2 ķiploka zobiņi Majonēze pēc garšas Zaļumi rotāšanai Pagatavošana: Gaļu vāra sālītā ūdenī ar lauru lapu un garšvielām, atdzesē, sagriež mazos kubiņos. Olu baltumus atdala no dzeltenumiem un sarīvē uz smalkas rīves…
Lasīt vairākDrupanais mandarīnu pīrāgs. Ciemiņi prasīs papildporciju, tici man!
Sastāvdaļas: 120 g sviests 2 olas 100 g cukurs 130 g milti 1 tējkarote cepamais pulveris Vaniļas cukurs pēc garšas 5 saldi mandarīni Pagatavošana: Izkausējiet sviestu un atdzesējiet. Apvienojiet olas ar cukuru un sakuliet līdz viendabīgai masai. Ielejiet sviestu olās, samaisiet, pēc tam pievienojiet vanilīna cukuru un iesijājiet miltus ar cepamo pulveri. Mīciet viendabīgu mīklu. Formu ietauko ar sviestu un ielejam mīklu, virsū izklājam mandarīna šķēlītes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep 30…
Lasīt vairākJaunā gada galds nav iedomājams bez salātiem “Princis”
Viegli pagatavojami salāti!
Lasīt vairāk