Jaunākie raksti

Es vienmēr stādu ķiplokus rudenī un jau vasaras sākumā varu novākt jaunu ražu. Tikai pēdējos gados esmu ievērojusi vienu nelielu problēmu – ķiploku lapas ātri dzeltē. Ja godīgi, man tas likās pavisam normāli, jo saule jau labi silda. Taču nācās pārdomāt pēc viena speciālista ieteikuma izlasīšanas. Viņaprāt, lapu dzeltēšana liecina par slāpekļa deficītu, un tas savukārt slikti ietekmē ražas kvalitāti. Tagad jums ir jāizdomā, kā pareizi rūpēties par šādiem ķiplokiem. Un šeit ir daži padomi,…

Strādājot ar aknām, pat neliela neuzmanība var sabojāt visu ēdienu. Galu galā šīs jums nav klasiskas kotletes vai karbonādes, jums ir jābūt īpaši uzmanīgiem ar aknām.

Cepamā soda bieži tiek izmantota gan ēdiena gatavošanā, gan dārzkopībā. Floristi un dārznieki to izmanto kā mēslojumu ziediem un dārzkopības kultūrām.

Lai burkāni būtu sulīgi, garšīgi un veselīgi, tie ir jāaplej ar šo vienkāršo šķīdumu. Ir vairākas metodes, kuras dārznieki izmanto visu laiku.

Gribu padalīties ar pārsteidzoši gardu šampinjonu recepti pannā. Ja tev garšo cepts, nevis vārīts, tad šī būs īstā recepte!  Sēņu gatavošanā ir vairāki svarīgi punkti, kurus ir viegli palaist garām un nesaņemt pareizo garšu. Bet tas nemaz nav tik grūti kā no sākuma varētu likties. Pirms gatavošanas varat noskalot zem ūdens vai noslaucīt ar mitru dvieli sēnītes. Bet tomēr es neieteiktu sēnes ilgstoši turēt ūdenī, jo tās ātri uzsūc mitrumu. Ja sēnes nav lielas, netīrumus…